منتدى الاستاذ
اهلا بك زائرنا الكريم نتشرف بهذه الذياره ونامل تسجيلك ولك كل ما تريد في الاستاذ سات تحياتي مصطفي المهدلي
منتدى الاستاذ
اهلا بك زائرنا الكريم نتشرف بهذه الذياره ونامل تسجيلك ولك كل ما تريد في الاستاذ سات تحياتي مصطفي المهدلي

منتدى الاستاذ

منتدى الاستاذ سوفت وير ملف قنوات الكترونيات وكمبيوتر
 
الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  البوابةالبوابة  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
جميع ما يطرح بالمنتدى لا يعبر عن رأي الاداره وانما يعبر عن رأي صاحبه فقط - الاستاذ سات - مشاهدة القنوات الفضائية المشفرة بدون كارت مخالف للقانون و المنتدى للغرض التعليمى فقط - الاستاذ سات تحياتي -مصطفي المهدلي

 

 تناول السلمون والتونة يحمى القلب والجهاز العصبى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
zoro1
نائب المدير العام وكبار الشخصيات
نائب المدير العام وكبار الشخصيات
avatar


عدد المساهمات : 2530
تاريخ التسجيل : 02/04/2014

تناول السلمون والتونة يحمى القلب والجهاز العصبى Empty
مُساهمةموضوع: تناول السلمون والتونة يحمى القلب والجهاز العصبى   تناول السلمون والتونة يحمى القلب والجهاز العصبى Emptyالأحد سبتمبر 07, 2014 9:57 am

تناول السلمون والتونة يحمى القلب والجهاز العصبى


 الدكتور شريف عزمى رزق الله استشارى التغذية وعلاج الألم بمعهد ناصر كتبت آلاء الفقى من المعروف أن تناول الأسماك له العديد من الفوائد الصحية، ويكون له تأثير على الجسم، لكن وُجد أن تناول الأكلات التى تحتوى على زيت السمك ساهم فى حدوث العديد من الفوائد التى تحافظ على صحة القلب والجهاز العصبى . ويوضح الدكتور شريف عزمى رزق الله استشارى التغذية وعلاج الألم بمعهد ناصر، أن الأسماك من المصادر الغذائية الحيوانية الهامة، لأن زيت السمك يعمل على تخفيض خطر الإصابة بالسكتة القلبية، لافتا إلى أن تناول الوجبات التى تحتوى على زيت السمك، من الممكن أن تساعد على خفض مستوى الكولسترول فى الدم، وبالتالى يقل احتمال تكوين الجلطات الدموية، التى غالبا ما تكون مصاحبة بأحد أمراض القلب. ويتابع د. شريف أنه تم التوصل إلى أن تناول وجبة تحتوى على السلمون وزيت السلمون يمكن أن يخفض من مستويات الكولسترول المنخفض الكثافة الضار بدرجة هائلة عند الأفراد العاديين، وأيضا عند المرضى أصحاب معدلات الكولسترول المرتفعة، موضحا أن الصفائح الدموية التى غالباً ما تزيد جدا مباشرة قبل الإصابة بالأزمات القلبية، تقل عند الإنسان الذى يتناول الكثير من الأسماك والسلمون والتونة. فى نفس السياق يقول استشارى التغذية، إن تناول الأسماك يكون مهماً جدا للأم وللطفل، لأنها تعد وجبة هامة لوجود البروتين الحيوانى سهل الهضم والذى يحتوى على الأحماض الأمينية والأساسية الهامة للجسم والأحماض الدهنية الأساسية المهمة لامتصاص الفيتامينات "أ" ،"د"، "هـ"، "ك"، وأيضا تساهم فى نضج الجهاز العصبى المركزى للطفل ويتضح ذلك فى الشعب اليابانى لتناولهم الأسماك بكثرة. ويضيف طبيب التغذية، أن المواد الحافظة التى توجد فى معلبات السالمون والتونة مهمة للحفاظ على المكونات الداخلية وعدم تأثرها بالعوامل الخارجية، ولكن يجب التأكد من تاريخ صلاحيتها والتعامل مع الشركات المعروفة لعدم حدوث مشاكل صحية: نظرا لطول فترة تخزين هذه المعلبات، والمفضل الاعتماد على المنتجات المحلية المحفوظة لفترات قصيرة، نظرا لعدم تعرضها للشحن والسفر خاصة التى يتم تعليبها فى عبوات زجاجية لعدم حدوث تفاعل داخلى مع المادة المعدنية.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابراهيم حمد
مشرف قسم سترونج وسكاي
مشرف قسم سترونج وسكاي
avatar


عدد المساهمات : 1922
تاريخ التسجيل : 21/07/2014
العمر : 39

تناول السلمون والتونة يحمى القلب والجهاز العصبى Empty
مُساهمةموضوع: رد: تناول السلمون والتونة يحمى القلب والجهاز العصبى   تناول السلمون والتونة يحمى القلب والجهاز العصبى Emptyالجمعة سبتمبر 19, 2014 9:23 pm

ابدعت في جميع المواضيع التي طرحتها .. جزاك الله خير الجزاء

مع خالص تحياتي وتقديري لمجهودك الكبير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تناول السلمون والتونة يحمى القلب والجهاز العصبى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاستاذ  :: الاقسام الاسلاميه العامه :: القسم الاسلامي العام-
انتقل الى: